茶區(qū)變景區(qū) 江西婺源延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興

“綠叢遍山野、戶戶飄茶香”，茶產(chǎn)業(yè)是婺源的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，婺源依托茶葉資源優(yōu)勢，加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟、茶生態(tài)、茶旅游和茶文化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式，探索出了一條以茶助脫貧、以茶促振興、以茶保生態(tài)，高質(zhì)量助推鄉(xiāng)村振興的新路徑。其中，“婺源問茶”鄉(xiāng)村茶旅游路線獲評“中國十大金牌茶旅游路線”，“千年茶鄉(xiāng)婺源問茶尋春之旅”路線入選“全國20條茶鄉(xiāng)旅游精品路線”等，茶旅融合發(fā)展欣欣向榮。

采訪中記者獲悉，為延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興，婺源依托全域旅游優(yōu)勢，將茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)深度融合，讓茶區(qū)變景區(qū)、茶葉生產(chǎn)線變參觀路線、茶葉產(chǎn)品變旅游商品。“我們推動茶業(yè)與研學游、工業(yè)旅游相結(jié)合，促進全域旅游邁上新臺階，鼓足鄉(xiāng)村振興后勁。”據(jù)婺源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人介紹，婺源挖掘陸羽遺跡、方婆遺風、公議茶規(guī)等茶葉典故，將之融入鄉(xiāng)村茶文化旅游路線，把鄉(xiāng)村美景與茶文化有機結(jié)合，打造集觀賞性、趣味性、體驗性于一體的茶業(yè)旅游景點，涌現(xiàn)了林生茶莊、大鄣山茶業(yè)等戶外茶旅研學點，形成了聚芳永、正稀茗茶、林生茶等制茶工業(yè)旅游點。同時，建設(shè)制茶技藝非遺展示館、茶博府等茶文化博物館，以文興茶。結(jié)合新興發(fā)展的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)，打造了將軍府、明訓堂、厚塘莊園等一批茶文化主題民宿，茶道、茶禮、茶俗蔚然成風，看茶道表演、品香茗聊天、悟茶趣人生成了許多市民和游客的“必修課”。

“我很喜歡喝茶，一直想體驗一下茶葉從種植到成品的全過程，今天，我就‘沉浸式’體驗了一把如何制茶?！眮碜哉憬挠慰屯粝壬吲d地說。為進一步補齊淡季旅游短板，婺源還以茶園采制體驗、山野游覽健身、登山觀光眺望為主題，規(guī)劃建設(shè)生態(tài)茶園觀光休閑旅游區(qū)，開發(fā)集采茶、制茶、品茶、購茶、斗茶及觀茶藝、學茶藝、看表演于一體的生態(tài)休閑游、風情體驗游、茶園農(nóng)家樂等，豐富現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵。同時，在有機茶園的制茶參觀區(qū)建設(shè)精致茶莊和餐館酒店，滿足游客休閑購茶、觀賞茶道的需求，形成了“觀、采、炒、品、購”等茶業(yè)研學游新局面，每年吸引“茶客”數(shù)百萬人次。

此外，為進一步提高茶業(yè)經(jīng)濟效益，婺源主動對接中國茶葉科學研究所、江西農(nóng)業(yè)大學、婺源茶業(yè)職業(yè)學院等茶葉科研單位，示范推廣有機茶生產(chǎn)新技術(shù)、新成果、新模式，建立健全有機茶園綠色防控體系，涌現(xiàn)了一批“一畝園一萬元”的有機示范茶園，讓茶山變金山。深挖茶業(yè)潛力，開發(fā)婺源花茶、婺源茶酒等系列茶旅文創(chuàng)商品，走出了一條“文旅搭臺、茶業(yè)唱戲”的融合發(fā)展之路，先后榮獲全國重點產(chǎn)茶縣、中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級示范縣、中國有機產(chǎn)品（茶葉）認證示范縣、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）質(zhì)量安全示范區(qū)、婺源綠茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)等殊榮。

截至目前，全縣發(fā)展茶園面積20.1萬畝，年采制茶葉1.89萬噸，茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)年綜合產(chǎn)值41.95億元，年出口創(chuàng)匯6700萬美元，全縣茶農(nóng)人均年收入3850元。同時，全縣發(fā)展茶葉初制加工廠530家、精制加工廠26家；發(fā)展規(guī)模以上茶葉企業(yè)25家，擁有省級龍頭企業(yè)6家、市級龍頭企業(yè)12家和年產(chǎn)值過億元企業(yè)2家，擁有自營出口權(quán)茶葉企業(yè)24家。

來源：江西日報 記者 鄒曉華，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除